Масляна — це одне з найулюбленіших свят Київської Русі. Його здавна відзначали наприкінці лютого, коли «весна з зимою зустрічалися». 

Прийшла Масляна до нас.

Її зустрічаємо,

З сиром, маслом, калачем.

З бубликами і млинцем.